秋植えの種ジャガイモ入荷中です!
デジマ (長崎産)・・・暖地ジャガイモの代表品種。春作、秋作ともに収量が多く、大いもになります。
適度なホクホク感があり、揚げ物にも合います。肉じゃが、煮物、味噌汁にオススメ!
ニシユタカ(長崎産)・・・新じゃがとして出回っている大部分はこの品種です。
煮くずれしにくいので、カレーやシチューなどの煮込み料理やおでんに適しています!
アイユタカ(長崎産)・・・長崎自慢の新品種。デジマよりも収量が多く、大いもです。栄養バランスが良い。
肉質が柔らかで味の染み込みが早く、蒸した後の皮むきも簡単♪スープやポテトにも最適!
アンデスレッド(岡山産)・・・表皮は薄く、赤色。加熱するとほくほくした食感で、甘み旨みがあって人気品種!
煮崩れしやすいので、ポテトサラダ、コロッケ、フライ、ジャーマンポテトにも♪
数量に限りがございますので、お早めにご来店くださいませ。
営業時間 9:00~18:00
電話番号 099-244-3788